Heute morgen gab es bei mir dieses gleichzeitig proteinreiche und kohlenhydratarme Frühstück – und wohlschmeckend war es auch noch! Genau das richtige nach der Sportrunde, um nicht direkt alle verbrannten Kalorien wieder als Kohlenhydrate in die Fettzellen zu schieben 🙂

Kann man mit einem Keramikmesser Gefriergut schneiden? Die Antwort lautet: Nein!. Unser schönes Keramikmesser hat sich zumindest gerade an einem gefrorenen Hackfleisch-Block die Zähne ausgebissen. Und das im wahrsten Sinne des Wortes: Ein leises Knacken, und schon saßen herausgebrochene Teile der Klinge im Hack fest. Und ich habe die Klinge schön senkrecht nach unten geführt, […]

Tja, nun ist morgen schon Weihnachten und damit liegt mein diesjähriger Versuch im Plätzchenbacken bereits über vier Wochen zurück. Wahnsinn, wie die Zeit vergeht. Ist ja auch egal, auf jeden Fall möchte ich hier noch das Rezept verbloggen – auch, damit hier überhaupt mal wieder etwas passiert. Und damit ihr nächstes Jahr tolle Butterplätzchen backen […]

Vor mittlerweile schon so einigen Wochen Monaten bin ich über eine tolle Aktion des Schokoladen-Customizers mySwissChocolate gestolpert. In einer groß angelegten Blog-Kette gab es einerseits eine Gratis-Tafel Schweizer Schokolade abzustauben, andererseits spendete mySwissChocolate für jeden Teilnehmer 2 CHF an die Opfer der Tsunami-Katastrophe in Japan. Insgesamt sind dadurch stolze 10.000 CHF an Spenden zusammengekommen, Respekt! […]

Vor ein paar Tagen schrieb mir jemand aus der Marketingabteilung des Schokoladen-Shops von chocri. Das Angebot: Ich bekomme eine Osterbox kostenlos und darf sie testen (von einem „müssen“ zu reden, ist bei Schokolade ja doch übertrieben ;-)). Schokolade gratis – wie könnte ich da ablehnen?! Und weil ich ja schon häufiger Kunde bei chocri war […]

Gerade brutzelt im Backofen unser momentanes Lieblingsessen vor sich hin, das durch leichte und schnelle Zubereitung auf der einen und guten Geschmack auf der anderen Seite besticht: Gefüllter Blätterteig mit Mozzarella und Schinken innen drin. Einfach zubereitet und doch lecker und sättigend. Dazu braucht man: 1 Rolle Blätterteig aus der Kühlung im Supermarkt. Nicht den […]

Im Moment schießen die Startups mit personalisierten Produkten nur so aus dem Boden: personalisierter Kaffee von Sonntagmorgen, selbst gemischtes Müsli bei MyMuesli und individuell gestaltete Schokolade bei Chocri. Ich habe zwei Tafeln zu Weihnachten verschenkt, sie sind sehr gut angekommen und haben – ja, ich durfte probieren 😉 – auch richtig gut geschmeckt.

Der Vergleich kann kaum spannender sein, und vor einer ähnlichen Entscheidung hat wohl jeder schon einmal gestanden: Nehm ich die billige günstige Handelsmarke oder darf es für ein paar Euro mehr doch eher das Markenprodukt sein? Zumindest für die Karamell-Schoko-Riegel möchte ich hier einen Test beisteuern, es treten an: Twix (ehemals Raider), das Markenprodukt, gegen […]